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06Mai2012

Nominiert für kulinarische Köstlichkeiten

Peru tritt an zur „Besten gastronomischen Destination“

Bei den renommierten World Travel Awards 2012 ist Peru überraschend in der Kategorie „Beste gastronomische Destination Südamerikas“ nominiert.

Kennen Sie die peruanische Küche? Ein berühmtes Gericht der Küstenzone Perus ist "Ceviche", eine Vorspeise aus rohem, in Limettensaft marinierten Fisch oder Meeresfrüchten. Dazu wird eine Süßkartoffel oder eine Kochbanane serviert. Eine weitere Spezialität sind Kartoffeln in allerlei Variationen, ob als durch die Kälte der Nacht getrocknete Kartoffeln oder gewürzt mit einer scharfen Erdnuss-Soße als „papas ocopy“. Auch die „plata a la reina“ aus Avovado zubereitet ist ausgesprochen schmackhaft.

 

In weiteren Kategorien steht Peru in der Wahlrunde der berühmten Awards, die als „Oskars der Tourismusbranche“ bezeichnet werden. Gleich zwei peruanische Orte sind als „Beste Destinationen Südamerikas“ nominiert: Neben Machu Picchu tritt hier auch Lima an. Zudem wurde Machu Picchu erneut auf die Liste zur „Besten ökologischen Destination Südamerikas“ gesetzt. In dieser Kategorie gewann die Inka-Stätte bereits im letzten Jahr.

 

Wir dürfen also gespannt sein auf die Ergebnisse! Die Entscheidung erfolgt per Internetabstimmung. Ausführliche Informationen zu den World Travel Awards und zur Wahl finden Sie auf der Webseite des internationalen Wettbewerbs.

 

Und, sind Sie auf den Appetit gekommen? Dann machen Sie sich selbst auf den Weg nach Peru. Hier geht es zu unseren Peru Reisen ins Reich der Inka zwischen Anden, Dschungel und Küste.

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